酒場サーキット

ディープな名酒場を探訪・紹介

ロック界の熱血漢、そして美味しいお酒と肴をこよなく愛する男、田邊駿一(BLUE ENCOUNT)が、大衆酒場の名店を探訪して、ミュージシャンたちとお酒を飲みつつ語り合います! そんな、ただただ楽しそうなだけの企画(笑)、その名も"酒場サーキット"酔っているからこそ溢れ出てしまうミュージシャン同士の熱く貴重な本音トークや、普段は見せないプライベートな一面も、完全に映像化しちゃいます。 そして、舞台となる大衆酒場のチョイスは、今や酒界の若獅子とも言える酒場ライター、パリッコが監修。知られざる名店の数々に、酒飲みたちも唸ることでしょう。ぜひ一杯引っ掛けながらご覧いただけたら幸いでございます。乾杯!!

テレビ東京にて、毎週金曜深夜3:15にて放送中の「超音波」内の不定期コーナーとしてOA中

超音波

7/12OA ゲスト:井上苑子 @奥多摩「澤乃井」小澤酒造

※3月27日より「Paravi(パラビ)」にて『酒場サーキット by 音流〜ONRYU〜』が絶賛配信中です!!
詳しくはこちらをチェック!

今回は、酒場ライターのパリッコ氏オススメの奥多摩にある小澤酒造が舞台。
「澤乃井」とは元禄15年に創業された小澤酒造が作る日本酒ブランド。東京で一番西に位置する奥多摩の名酒造として、「温故知新」、「酒造りは神事なり」の精神で美酒を作り続けている酒蔵です!

そんな名酒場に迎える今回のゲストは、井上苑子さん!

今回は小澤酒造の吉崎さんにアテンドいただき、苑子ちゃん、タナベっち、パリッコ氏の3人が初対面とは思えないハイテンションで楽しく見学!
澤乃井の歴史から日本酒の原料であるお米、日本酒の熟成酒、更には英語の勉強(?)まで・・・見学を通じて奥の深い日本酒について教えていただきました。

さらに酒蔵見学の後は、唎酒処で日本酒の試飲も。
日本酒の知識を学んだ後に飲む一杯に、3人とも今日一番の表情です!!!
3人の日本酒のチョイスも必見です!

乞うご期待!
ゲスト:増子直純(怒髪天)@池袋「大衆焼肉コグマヤ」 奥多摩 澤乃井 小澤酒造株式会社
住所:東京都青梅市沢井2-770
営業時間:10:00~17:00
定休日:月(月曜が祝日の場合は翌日)